Минпромторг предложил внедрить в отелях концепцию «Русский завтрак»

Минпромторг предлагает внедрить в отелях концепцию «Русский завтрак».

Категория будет включать традиционные блюда: сырники, каши, блины, рыбу с икрой, пироги, квас и морсы.

  • сырники
  • каши
  • блины
  • рыба с икрой
  • пироги
  • квас
  • морс

Идея — продвигать русскую кухню среди туристов. Заведения с явной национальной специализацией к участию в проекте не привлекаются.